Prefeitura realizará diversas ações para incentivar o consumo de alimentos saudáveis

Uma série de ações serão desenvolvidas pela Prefeitura por meio da Secretaria de Agricultura de Meio Ambiente durante a próxima semana em alusão à Semana Mundial da Alimentação. A programação que terá início oficialmente nesta sexta-feira (16), foi definida com o intuito de alertar a população sobre a importância de uma alimentação saudável e os benefícios gerados por ela.

A iniciativa foi organizada pela Divisão de Segurança Alimentar e Nutricional que vem desenvolvendo um papel de destaque na conscientização da comunidade por meio de vários mecanismos, como palestras, eventos e avaliações nutricionais. “A ação faz parte de uma nova política que o Município adotou. A ideia é de fortalecer todas as ações estabelecidas em nosso plano e mostrar as várias vertentes do que é uma alimentação saudável. Muitas vezes, quando falamos sobre as dificuldades dos poderes públicos em melhorar o quadro nutricional da população, vem logo em nossa cabeça a falta de alimento, no entanto, hoje nosso maior desafio está na ingestão de alimentos de baixa qualidade para a saúde humana”, destaca o secretário de Agricultura e Meio Ambiente, Antônio Carlos Fávaro.

Nesse sentido, a maior abordagem dada pela programação na próxima semana, será na orientação sobre o incentivo e a promoção do acesso a alimentos saudáveis e nutritivos. Para isso, a equipe já deu início a um trabalho preparatório para a programação oficial, onde com o auxílio do curso de Tecnologia em Alimentos da UEM, distribuíram saladas e realizaram panfletagem em duas feiras do agricultor de Umuarama. “Fizemos dois momentos especiais esta semana com o intuito de já começar o trabalho orientativo. Com apoio da UEM, abordamos diversas pessoas nas feiras e distribuímos copos com saladas para serem consumidos na hora, além de orientá-los e incentivá-los a consumir alimentos nutritivos”, destaca a chefe da Divisão de Segurança Alimentar e Nutricional, Maressa Borges.

Na terça-feira (13), a equipe esteve na feira do Lago Aratimbó e nesta quarta-feira (14), na feira do produtor nos fundos do estádio. “Faremos mais um momento diferenciado em um supermercado da cidade”, conta Maressa.

PROGRAMAÇÃO
A abertura oficial da Semana Mundial da Alimentação, acontecerá nesta sexta-feira (16), às 13h45, no salão ao lado da Capela São Miguel, localizado na rua Nossa Senhora da Glória, no Conjunto 26 de Junho. O evento contará com o lançamento do Projeto Pré-Natal Nutricional e com a presença de diversas autoridades.

No início da semana acontecerá várias ações, como oficinas de manipulação de alimentos com famílias dos bairros Sonho Meu e Jabuticabeiras, capacitação das merendeiras da rede municipal de ensino e dos agentes de saúde, além de uma palestra especial que reunirá os proprietários dos restaurantes de Umuarama, onde será abordado a importância de ofertar refeições mais saudáveis.